El primer Blog y Podcast en español dedicado al tema del ecoturismo y turismo en áreas protegidas en América Latina.
Código de Conducta para Consultores en Ecoturismo
Escrito por Allan Rhodes
Jueves 16 de Julio de 2009 14:35
Considero importante que el trabajo de quienes somos "consultores o asesores" de ecoturismo este regido por una serie de reglas o mandatos que se pueden expresar en un Código de Conducta.
Con nuestra experiencia hemos tenido aciertos, pero también equivocaciones. Los errores queremos disminuirlos y sobretodo en nuestra acción diaria como consultores.
Para ello hemos pensando en lo que puede ser nuestro Código de Ética de los Consultores de Ecoturismo Genuino:
POR HONESTIDAD - nunca se aceptarán proyectos para los cuales el equipo técnico no tenga los conocimientos para atender apropiadamente las necesidades de los grupos o empresas.
POR JUSTICIA – Ecoturismo Genuino cotizará los proyectos a un precio justo para cubrir los costos operativos y honorarios de los consultores, al mismo tiempo que brindar un servicio profesional y completo a nuestros clientes.
POR TRANSPARENCIA – se aclararán desde el inicio los compromisos de Ecoturismo Genuino y los compromisos de l@s empresari@s en el proyecto de consultoría o capacitación.
POR RESPETO - a los grupos y empresas comunitarias y privadas que atendemos haremos todo lo que quede de nuestra parte para llegar a la hora y día acordado entre ellos y Ecoturismo Genuino.
POR CONFIANZA – aunque se creen lazos de amistad en el mediano plazo con los empresarios, los consultores de Ecoturismo Genuino, nunca deberá invadir la privacidad de los habitantes locales (en sus casas, en sus ritos religiosos, en sus reuniones comunitarias).
POR COHERENCIA – con los principios del ecoturismo buscaremos minimizar nuestros impactos negativos ambientales y sociales en nuestra operación diaria y en campo (productos orgánicos, reciclados o recicables), y maximizar los beneficios sociales y económicos para los empresarios por medio de nuestros servicios.
POR EQUIDAD – buscaremos fomentar el trabajo activo de mujeres y jóvenes en nuestra consultoría y en las empresas en las cuales trabajemos.
POR AUTONOMÍA - nuestras metodologías de trabajo serán participativas y promoverán la autogestión y autonomía de las empresas, ya que no queremos que dependan de nosotros, sino que solas puedan ser exitosas.
Buscando un Producto Diferente - El Caso de Lacanjá - Chansayab
Escrito por Allan Rhodes
Miércoles 17 de Junio de 2009 22:28
Acabo de regresar de un recorrido de trabajo por la Selva Lacandona, y entre varias reflexiones, traigo una metida en la cabeza: "la importancia de crear un producto turístico único para diferenciarse de la competencia". Un caso claro es la comunidad Lacandona de Lacanjá-Chansayab. En esta comunidad existe 11 campamentos ecoturísticos (¡¡¡once!!!). Esto por diferentes razones político - sociales - y de otra índole. Lo importante es saber que estos campamentos son propiedad y administrados por las cabezas de familia.
Actualmente, yo estoy trabajando con 4 de estos campamentos (Top Ché, Ya Toch Barum, Tres Lagunas y Campamento Lacandones) y conozco otros 2 (Río Lacanjá y Cueva Tejón). Por una parte parecería que estos 6 campamentos compiten entre ellos por un mismo mercado de personas que llegan de manera independiente a la comunidad, y así es, pero también de manera consciente o por factores externos han ido diferenciando su oferta para poder convertirse en empresas rentables.
Para hacer un recuento corto de cada campamento: Top Ché ha buscado ofrecer un trato personalizado y familar con poca oferta de alojamiento y la integración de un restaurante muy original (y riquísimo) o la opción de degustar comida tradicional en la casa de Don Enrique. Ya Toch Barum se ha posicionado como un campamento barato, con mucho oferta de alojamiento rústico para un mercado no muy exigente de la comodidad, pero que le interesa más un precio bajo (algunos dirían muy bajo); tal es el caso de las agencias o tour operadoras que llegan a esta comunidad y algunos backpackers. Tres Lagunas se está buscando posicionar como un campamento de lagunas y el acercamiento a una especie carismática como el cocodrilo, donde su nuevo hospedaje es adecuado para familias y en cabañas de un diseño diferente a los otros campamentos. Campamento Lacandones por su estrategia de venta ha dirigido sus servicios al viajero backpacker independiente, lo cual se logra atrayendo a clientes desde el crucero de San Javier en el taxi de la familia y porque es un campamento a la vista y en la entrada de la comunidad. Río Lacanjá con su alianza con Explora Chiapas, y por sus originales cabañas rústicas al borde del Río Lacanjá se ha posicionado como una empresa más formal y punto de partida para aventuras en el río. Finalmente, Cueva Tejón cuenta con la cabaña del árbol (uno de mis alojamientos preferidos en México por su diseño orgánico y colindancia con el río), y su producto bandera del Río Cedro (expedición en la selva); lo cual hace que sea un campamento que busca grupos organizados, a tal nivel que ni letrero tiene en la entrada para atraer a turistas independientes.
Estas diferencias que yo detecto son en algunos casos decisiones estratégicas que han tomado los dueños de estos campamentos, y otras veces son resultado de pequeñas decisiones diarias que los han llevado a eso.
Mi reflexión personal y profesional es que la diferenciación de un producto o servicio debe ser una decisión consciente, clara y con una estrategia a mediano y largo plazo que ayude a la empresa a posicionarse de manera efectiva ante sus mercados objetivo. Un posicionamiento fortuito no es deseable ya que la ideas pueden cambiar y entonces la oferta se vuelve confusa ante los ojos del cliente potencial y actual. En una comunidad con una sobre oferta de servicios de alojamiento, sólo las empresas que sepan diferenciarse correctamente, sobrevivirán...
Actualmente en Ecoturismo Genuino estamos involucrados en el acompañamiento técnico de 8 empresas turísticas en la Selva Lacandona para que alcancen la certificación bajo la Norma Mexicana de Ecoturismo - NMX-AA-133-SCFI-2006, comúnmente referida como NMX, NMX-133 o la Norma de Ecoturismo.
La NMX-133 "establece los requisitos y especificaciones de sustentabilidad para las personas físicas y morales y núcleos agrarios prestadores de servicios turísticos de ecoturismo". La Norma está divida en su parte de requisitos en tres partes: (1) Requisitos Generales, (2) Requisitos de las Instalaciones Ecoturísticas, y (3) Requisitos de las Actividades Ecoturísticas.
Los REQUISITOS GENERALES incluyen los elementos de planeación que cualquier empresa de ecoturismo debe considerar en su incubación como: un diagnóstico socioambiental, una planeación ambiental territorial, una estrategia de planeación sustentable, entre otros requerimientos. Los REQUISITOS DE LAS INSTALACIONES ECOTURISTICAS considera los componentes de agua, vida silvestre, energía, impacto visual, residuos sólidos urbanos y compra de productos. Los REQUISITOS DE LAS ACTIVIDADES ECOTURISTICAS incluyen la interpretación, senderos, señalización, educación ambiental, vida silvestre, ecosistemas acuáticos, e impacto cultural. Una empresa puede certificarse por instalaciones y/o actividades, pero siempre deberá cumplir con los requisitos generales.
La NMX-133 fue impulsada por la Secretaria de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT) y consultada con diversos actores sociales, públicos y privados para su publicación en el 2006. El actual, y único, organismo certificador de la NMX-133 es el Instituto Mexicano de la Normalización y Certificación (IMNC). Si deseas conocer más sobre la NMX-133 y otras iniciativas normativas por parte de la SEMARNAT visita la página de la Dirección de Turismo.
Iré compartiendo aquí en el blog los avances y obstáculos de la implementación de la Norma en las 8 empresas de la selva con las cuales estamos trabajando. Mientras tanto les comparto algunas fotos de la primera visita de trabajo:
También puedes seguir nuestros avances, viajes y iniciativas día a día, hora a hora, minuto a minuto por medio de Twitter, siguiéndonos en: http://twitter.com/EcoGenuino
La planeación turística es un elemento importante para asegurar la sostenibilidad de un destino en el largo plazo. Existen diversas técnicas o marcos de referencia para la planeación. En materia de turismo en áreas protegidas el "Rango de Oportunidades para Visitantes en Áreas Protegidas" es un marco muy útil y aplicado en diversos países. Nosotros en Ecoturismo Genuino lo hemos utilizado para la planeación turística en el Estado de Morelos, México; y actualmente estamos trabajando propuestas en destinos en Chiapas y Oaxaca.
Ya he incluido un pequeño post en el blog, pero ahora e comparto un presentación para ampliar un poco más de información al respecto.
Para conocer, aprender o reafirmar tus conocimiento sobre productos turísticos Ecoturismo Genuino esta incluyendo presentaciones en “SlideShare”. Cualquier comentario o aportación es bienvenida. Visita también el Foro de nuestra Comunidad donde tenemos un tema abierto sobre productos turísticos y en ella se han compartido ideas muy buenas.
En referencia al mi último post sobre la “Cabañitis en México” encontré un libro muy interesante sobre “Hoteles Extremos” y buscando en Internet me encontré con una página llamada “Unusual Hotels of the World” lo cual me llevó a explorar una serie de hoteles por todo el mundo que se han posicionado por su originalidad arquitectónica, temática o porque realmente están en lugares muy inusuales. Lo interesante, desde el punto de vista de negocio, es que su originalidad los ha hecho rentables.
Como comenté en mi último post, si la empresa ecoturística que vamos a desarrollar requiere de hospedaje para completar su producto turístico, entonces pensemos en conceptos originales que hagan del servicio de alojamiento un atractivo complementario único. Que se integre a la experiencia que queremos ofrecer en la empresa y haga aún más atrayente nuestra oferta.
En el siguiente video que encontré en You Tube se pueden ver algunos de los hoteles extremos del mundo:
Aquí presento unos links a varios ejemplos en el mundo:
Este tema de alojamientos debe siempre estar alineado con las buenas prácticas en el desarrollo de alojamiento como el diseño bioclimático, uso de materiales locales, consideraciones de la arquitectura vernácula, etc.
